Резервное копирование информационной базы
С целью уменьшения риска потери данных администратору системы необходимо регулярно выполнять резервное копирование информационной базы. Частота создания резервных копий зависит от интенсивности ввода новых данных в базу.
Предусмотрена возможность создавать резервные копии информационной базы. В прикладном решении резервное копирование организовано средствами СУБД.
Доступ к настройкам по резервному копированию осуществляется по ссылке НСИ и администрирование – Администрирование – Поддержка и обслуживание – Резервное копирование и восстановление – Настройка резервного копирования.

Подробнее о резервном копировании можно почитать:
■ как выполняется резервное копирование в файловом варианте: https://its.1c.ru/db/v83doc#bookmark:adm:TI000000140;
■ как выполняется резервное копирование в клиент-серверном варианте: https://its.1c.ru/db/v83doc#bookmark:cs:TI000000138;
■ для чего предназначена выгрузка в .dt и почему это не резервная копия: https://its.1c.ru/db/v83doc#bookmark:adm:TI000000137.